Репичка

Репичковото растение (Raphanus sativus) може да бъде едногодишно или двугодишно, то принадлежи към групата на репички от рода Репичка от семейство Кръстоцветни (зеле). Името "репичка" произлиза от латинската дума "radix", която се превежда като "корен". Това ранно узряващо растение е лидер сред всички бързорастящи зеленчукови култури. Репичката е доста популярна през пролетта, тъй като по това време само тя съдържа голямо количество живи витамини, от които тялото наистина се нуждае след края на зимния период.

Кратко описание на отглеждането

1. сеитба... Семената се засяват в открита почва преди зимата или през пролетта от последните дни на март до втората половина на април.
2. осветление... Сайтът трябва да е добре осветен.
3. Грундиране... Имате нужда от лека и рохкава почва, неутрална или леко алкална (pH 5,5-7,0).
4. Предшественици... Краставиците, картофите и бобовите растения са добри. Лошите са представители на семейство Кръстоцветни. Районът след репичките е подходящ за засаждане на домати.
5. Поливането... Водата често и в изобилие. Ако вали редовно през пролетта, тогава храстите трябва да се поливат веднъж на ден сутрин или след 17 часа. В горещи и сухи периоди те трябва да се поливат два пъти дневно сутрин и вечер. Почвата в леглото трябва да бъде постоянно леко влажна.
6. тор... Ако почвата е лоша, тогава ще трябва да нахраните репичките 2 пъти, а ако е плодородна, тогава 1. За това използвайте сложен минерален тор.
7. Методи за размножаване... Семена.
8. Вредни насекоми... Мечки и кръстоцветни бълхи.
9. заболявания... Киела, бактериоза и черен крак.

Характеристики на ряпа

Репичката е много популярна зеленчукова култура в голям брой държави. Такова растение е корен зеленчук, който може да достигне 25 мм в диаметър или повече, покрит е с тънка кожа, боядисана в розово, червено или розово-бяло. Има пикантен вкус, защото съдържа синапено масло.

Такава култура се нуждае от дълги дневни часове, така че кореновата култура да се развива в нормални граници, продължителността й трябва да бъде около 13 ч. Вегетационният сезон е много кратък, в това отношение е възможно да отглеждате репички на вашия сайт, ако желаете, през целия сезон, докато сеете редовно веднъж седмично.

Засаждане на репички в открита земя

Какво време за засаждане

Покълването на семената от репички започва вече при температура от 1 до 2 градуса. За да се развият храстите в нормални граници, те се нуждаят от температура от 15 до 18 градуса, но ако е по-горещо, тогава с недостиг на светлина (по това време на годината дневните часове все още са кратки) върховете ще започнат активно да растат, докато кореновата култура ще бъде груба и растежът й ще спре напълно ...

Засяването на репичките се извършва веднага след размразяването на почвата и затоплянето добре. По правило това време пада в средата на април, но в региони с топъл климат ранните сортове могат да бъдат засети в последните дни на март.

Грундиране

Преди да започнете сеитбата, трябва да подготвите почвата. Подходяща зона трябва да е добре осветена (поне през първата половина на деня), а също така да има надеждна защита от пориви на вятъра. Леката и рохкава почва, неутрална или леко кисела (pH 5,5-7,0), е най-подходяща за отглеждане. Ако почвата е прекалено кисела, тогава тя трябва да е варовита преди сеитбата на репички.

Ако има такава възможност, тогава се препоръчва да сеят репички в района, който след това да се използва за отглеждане на домати. За да направите това, сеитбата може да се извърши 1 път на 7 дни до двадесетте години на май, докато ще бъде възможно да получите прилична реколта от кореноплодни култури и в същото време да подготвите парцел за домати. Ако почвата е тежка и студена или лоша пясъчна иглица, тогава преди сеитбата на такава култура е необходимо да се изкопае с въвеждането на хумус (за 1 квадратен метър от площадката от 2 до 3 килограма). Трябва да се помни, че е забранено използването на пресен тор.

Такава коренова култура расте добре в онези райони, където преди това са се отглеждали краставици, боб, картофи или домати. А лошият предшественик на тази култура е ряпа, репичка, ряпа, дайкон, крес, зеле и хрян. Експертите съветват да сееш репички всяка година на ново място, докато трябва да се опитваш да гарантираш, че всеки път има предшественици от различни семейства.

Ако сеитбата на семена ще се извърши през пролетта, тогава подготовката на площадката трябва да се извърши през есента. За да направите това, мястото се изкопава до дълбочината на лопата с лопата с едновременното въвеждане на хумус или компост в почвата. След това през пролетта, непосредствено преди сеитбата на репички, площадката ще трябва да бъде изкопана на дълбочина не повече от 20 сантиметра с едновременното въвеждане на калиево-фосфорен тор в почвата.

Правила за сеитба

Семената от репички се засяват доста гъсто, погребвайки ги в почвата с 20 мм; за това предварително се правят жлебове и се разливат с вода. Разстоянието между редовете трябва да бъде между 15 и 20 сантиметра. Жлебовете трябва да бъдат запълнени с рохкава почва, след което повърхността му е подправена. Не е необходимо да се поливат културите, вместо това се препоръчва повърхността на градинското легло да се покрие с двусантиметров слой хумус или торф.

Преди да се появят първите разсад, през нощта (от 17:00 до сутринта) повърхността на градинското легло трябва да бъде покрита с филм. Метеорологичните условия оказват голямо влияние върху времето на появата на разсад. Ако времето е слънчево и сухо, тогава покълването на семената може да започне на третия или четвъртия ден след сеитбата. По време на формирането на първата истинска листна плоча трябва да се извърши изтъняване на растенията, като между тях трябва да се остави разстояние от 30 до 50 мм. Ако има желание, тогава сеитбата на семена може да се извърши, като веднага се поставят на определено разстояние, благодарение на това ще бъде възможно да се избегне изтъняване, тъй като по време на пробива на разсада могат да се наранят корените на останалите растения, в резултат на което развитието им ще се влоши, което може да доведе до изстрелване.

Ако се грижите правилно за репичките, тогава от момента, в който разсадът се появи до реколтата, ще отнеме само 20 до 30 дни.

Засаждане на репички преди зимата

Podzimny сеитбата на репички се извършва през последните седмици на есента. Сеитбата на семена започва след първата слана и този път пада около втората половина на ноември. Не всички сортове на такава култура могат да се използват за сеитба преди зимата.Сортовете Юбилейни, Спартак, Меркадо, Маяк и Кармен обаче са отлични за това, тъй като могат да покълнат дори при ниски температури.

Парцелът за зимна сеитба се подготвя през последните летни седмици. За да направите това, трябва да изкопаете почвата, в която трябва да добавите 1 супена лъжица. л. калиев сулфат и двоен суперфосфат, както и половин кофа изгнил компост или хумус на 1 квадратен метър. Приготвеното легло отгоре трябва да бъде покрито с филм, докато в краищата е фиксирано с тухли или камъни.

Засяването на семена през есента се извършва в суха почва, след засаждането на семената повърхността на площадката е покрита със слой мулч (торф или суха почва). Тогава повърхността е подправена и ако падне сняг, те се хвърлят в легло. Предимството на такава сеитба е, че през пролетта ще бъде възможно да се получи по-ранна реколта. По правило се прибира половин месец по-рано, отколкото когато се засява през пролетта.

Грижи за репички

Когато се отглеждат в открита почва, репичките трябва редовно да се поливат, плевеят и разрохкват между редовете. За да се улесни грижата за такава култура, повърхността на лехите след сеитбата трябва да бъде покрита със слой мулч.

Как се полива

Репичките са хигрофилни. За да може храстите да се развиват нормално, оптималната влажност на почвата трябва да бъде около 80 процента. В тази връзка поливането на градинското легло трябва да е много често, особено в началото, в противен случай вкусът на кореноплодните зеленчуци ще бъде горчив. Ако храстите нямат достатъчно вода, тогава поради това започва стрелбата им и развитието на кореноплодите спира. Ако поливате градината твърде обилно или много често, това ще доведе до напукване на кореноплодите.

Как правилно да поливате репичките? Ако вали редовно през пролетта, тогава трябва да поливате градината всеки ден сутрин или вечер след 5 ч. При суха пролет поливайте такава култура всеки ден 2 пъти на ден (сутрин и вечер). Особено необходимо е да се следи влагата на почвата, особено след като разсадът е оформил първата истинска листна плоча. За да бъдат кореноплодните култури сочни и вкусни, е необходимо повърхността на градината да е леко влажна през цялото време.

Тореща репичка

Ако културата се отглежда на лоша почва, тогава през вегетационния сезон ще трябва да се подхранва 2 пъти. При отглеждане на репички на плодородна почва, тя ще трябва да бъде оплодена само веднъж. Опитайте се да не въвеждате голямо количество азот в почвата, тъй като това ще доведе до растеж на интензивни върхове, а корените ще се удължат и те ще съдържат голямо количество нитрати.

Какви торове се използват най-добре, за да се предотврати натрупването на вредни вещества в кореноплодите? Най-доброто за това е хранителна смес, състояща се от хумус или компост, която се приема в количеството, необходимо за почвата във вашия район, както и 10-15 грама селитра, 10 грама суперфосфат, 0,5 литра дървесна пепел и 10 грама калиев тор. Благодарение на този състав можете да получите сочни, вкусни и здравословни корени. Ако почвата на площадката е наситена с хранителни вещества, тогава към нея се добавят само минерални торове.

Репички болести и вредители

Вредители

Най-голямата опасност за репичките представляват такива вредители като мечка и кръстоцветна бълха. Други вредни насекоми нямат време да навредят на такава зеленчукова култура, тъй като тя расте много бързо. В ранен стадий на развитие на репички кръстоцветната бълха е най-опасната за растенията. Факт е, че само за няколко дни той е в състояние да изтреби все още много слаби издънки, които наскоро се появиха. Този вредител не представлява голяма заплаха за укрепените разсад. Какво да използвате за третиране на културите, за да ги предпазите от кръстоцветни бълхи? За да се предотврати попадането на такъв вредител в деликатни разсад, те трябва да бъдат третирани с разтвор, състоящ се от 1 кофа вода, 2 супени лъжици. прясна дървесна пепел и 50 грама сапун за пране, който трябва да се смила.По желание пепелта може просто да се разпредели равномерно по повърхността на градината. Трябва обаче да се има предвид, че както първият, така и вторият метод се характеризират с ниска ефективност. И за да може репичката да бъде надеждно защитена от такъв вредител, е необходимо да се изгради подслон за нея, за това трябва да се монтират дъговидни метални опори по дължината на цялото легло и върху тях трябва да се постави спанбонд. Този подслон позволява на разсада да диша съвсем нормално, надземната част на храстите не изгаря под парещите слънчеви лъчи и освен това надеждно предпазва от такъв вредител. Когато разсадът се засили и върховете израстват, подслонът трябва да бъде премахнат.

Най-често мечките увреждат ранозреещите сортове репички, които се отглеждат в оранжерия, където се изкачват през пролетта, за да се затоплят. Когато отглеждате такава култура в открита почва, такъв вредител е малко вероятно да може да й навреди много. Да се ​​отървем от мечката е много трудно.

заболявания

За такава култура най-голямата опасност е бактериозата, в засегнатите храсти листните плочи пожълтяват преди време и кореноплодите стават слуз и започват да гният. Ако храстите се разболеят от кил, тогава зеленината им също ще пожълтява, а по кореновите култури се образуват подуване и израстъци. Разсадът може да бъде засегнат от черен крак, при болни растения зеленината пожълтява и се извива, а стъблата в основата стават черни.

За целите на профилактиката експертите съветват да избирате сортове, които са устойчиви на подобни заболявания, а също така трябва стриктно да спазвате правилата на селскостопанската технология на тази култура и не забравяйте своевременно да извадите и унищожите болни екземпляри. За да се отървете от кила, почвата около храстите трябва да бъде обработена с варово мляко (2 супени лъжици пухкава вар се взема за 1 кофа вода), 1 литър подобна смес трябва да се вземе за 1 храст. Разсадът, болен от черен крак, ще трябва да се пръска 2 или 3 пъти с интервал от 7 дни с инфузия на лук лук (за това 1 литър вода трябва да се комбинира с 20 грама люспи, инфузията ще е готова след 24 часа).

Обработка на репички

При обработката на такова бързо растящо растение като репичка трябва да се има предвид, че при използване на пестициди вредните вещества в тях могат да се натрупват в корените. В тази връзка е по-добре да се придържате към агротехническите правила на тази култура и правилно да се грижите за такова растение.

Ако храстите се разболеят, тогава те ще трябва да бъдат обработени. Разсадът, засегнат от черен крак, трябва да се третира с разтвор на меден сулфат (за 1 кофа вода, 50 грама сапун за пране, натрошен на ренде и 1 супена лъжица L. Меден сулфат). За да се излекува бактериозата, храстите трябва да се напръскат с разтвор на бордоска смес (1%). Все пак не забравяйте, че всички вредни вещества, които се съдържат в тези химикали, ще бъдат намерени в корените.

Събиране и съхранение на репички

Узряването на репички се случва в различно време, в тази връзка е необходимо да се берат корените избирателно, тъй като те узряват. Препоръчва се супене на кореноплодите сутрин, като храстите трябва предварително да се поливат обилно. От кореноплодните култури, извлечени от почвата, е необходимо да се отърсят от останките на почвата. Надземната част трябва да бъде отрязана и да се отдалечава от кореновата култура от 20 до 30 мм, докато корените не могат да бъдат премахнати.

Такива кореноплодни зеленчуци не се съхраняват много дълго време, защото във всеки случай те в крайна сметка ще станат горчиви и люспести. В тази връзка не е необходимо да се отглежда твърде много репичка, тъй като тя не може да се съхранява прекалено дълго време, като например моркови или цвекло. Въпреки това, пресни и вкусни репички могат да се отглеждат не само през лятото, защото те растат много добре в оранжерията.

Изкопаните корени трябва да се поставят в найлонови торбички, а след това на рафта на хладилника, предназначен за зеленчуци. Там те могат да се съхраняват за около 7 дни.

Видове и сортове репички

Всички сортове репички, предназначени за отглеждане на открито, се делят според периодите на зреене на ултра-ранни, ранни, средно зрели и късни.

Ултра-ранни или ранни зреещи сортове репички

Узряването на ултра-ранните (ранното узряване) сортове репички се случва само за 18-20 дни, като най-популярните са следните:

1. 18 дни... Кореновите култури стават зрели само след 18 дни. Цилиндричните, ярко розови корени имат много нежна и сочна плът.
2. първороден син... Този ултра ранен хибрид узрява само за 16-18 дни и има висок добив. Големите заоблени корени имат тъмночервен цвят и са устойчиви на напукване и стрелба. Сладката каша е много сочна.

Ранно узряване на сортовете репички

Узряването на ранните сортове продължава от 20 до 30 дни от момента на появата на разсада, популярни сортове:

1. Илка... Този сорт е високодобивен. Червено заоблените корени тежат 15-25 грама. Пулпът е сочен, плътен, розово-бял или бял, средно остър вкус няма горчивина. Сортът е устойчив на снимане, спад на температурата, дървесина на целулозата и порьозност.
2. Френска закуска... Този сорт се отличава с добив и устойчивост на стрелба. Тъмночервените дълги корени имат цилиндрична форма и заоблен бял връх, теглото им е около 45 грама. Сочната каша няма горчивина. Трябва обаче да се има предвид, че в силна жега започва обстрелване на храсти.
3. Sachs... Узряването продължава 23–27 дни. Кръглите корени имат наситено червен цвят. Сочната и бялата плът има мек вкус. Средно кореноплодните зеленчуци тежат около 22 грама. Сортът запазва свежест за дълго време и се отличава с устойчивост на цъфтеж.
4. Белия зъб... Кореновите култури имат конична форма и необичаен бял цвят за такова растение. Узряването продължава 33-40 дни. Дължината на плодовете е около 12 сантиметра, а тежат до 60 грама. Сочната каша има леко остър вкус.
5. топлина... Узряването на този сорт трае 21 дни, той има висок добив. Малките заоблени корени имат тъмночервен цвят, теглото им е около 25 грама. Розово-бялата или бялата плът има леко остър вкус. Този сорт реагира изключително негативно на жегата, в тази връзка в горещите дни градинското легло трябва да бъде покрито с балдахин.

Репички в среден сезон

Средният период на зреене на сорта зрее само за 30–35 дни. Популярни сортове:

1. Вера... Този сорт се отличава с добива и устойчивостта си на дебнене и напукване. Богатите червени плодове имат почти еднакъв размер.
2. Хелиос... Кръглите корени са жълти. Сочната каша е много вкусна.
3. квант... Този сорт се отличава с добива си и узрява за 30 дни. Цветът на кореноплодите е малиново-розов, вкусът им е деликатен и те остават еластични за дълго време.
4. Zlata... Растенията узряват 35 дни след появата на разсад. Кореновата култура има кръгла форма и жълт цвят, теглото й е около 18 грама. Пулпът е нежен, сочен и твърд.
5. Duro... Този сорт е един от най-популярните и продуктивни. Кореновите култури са прекомерно големи (достигат до 10 сантиметра в диаметър), те са червени и кръгли, а теглото им е около 40 грама. При сеитбата трябва да се има предвид, че между храстите трябва да се спазва разстояние най-малко 10 см. Този сорт е устойчив на облицоване, дебнене и напукване на корени. Те държат добре.

Късни сортове

Късните сортове узряват за 36–45 дни. Популярни са следните сортове:

1. Червен гигант... Този сорт се отличава с добива и устойчивостта си към мечката, както и към кръстоцветната бълха. Големите наситени червени цилиндрични коренови култури достигат дължина 14 сантиметра. Розово-бялата сочна каша има мек вкус.Кореновите зеленчуци се държат много добре, ако се поставят в съд с пясък, те ще се съхраняват около четири месеца.
2. Ледена бурулька... Сортът е много подобен на Червения гигант, но корените са с бял цвят.
3. шампион... Узряването на сорта трае 40 дни, има висок добив. Червено-малиновите големи корени имат удължена-закръглена форма, тежат около 20 грама. Нежна сочна плътна и много вкусна каша има бяло-розов цвят. Плодовете не образуват празнини, те остават меки и люспести за дълго време.
4. Dungan... Сортът е устойчив на замръзване. Дължината на удължените кореноплодни растения е около 15 сантиметра, а тежат 45–80 грама. Бялата и сочна каша е вкусна.
5. Вюрцбург-59... Заоблените големи корени имат пурпурен цвят. Сочна и гъста каша остава еластична за дълго време.
6. Rampoush... Сортът узрява за 35–45 дни. Удължените вретеновидни корени имат бял цвят. Пулпът също е бял със средно остър вкус, няма горчивина. Сортът е устойчив на стрелба.

Сеитбата на късните сортове, като правило, се извършва през първото десетилетие на август.

швед Дайкон ряпа Репичка Картофи морков пащърнак Ряпа цвекло