копър

Копърът (Anethum) е тревисто едногодишно растение, което принадлежи към еднотипния род от семейство Чадър. Този род е представен от вида градински копър, или миризлив. При естествени условия такова растение може да се намери в югозападните или централните райони на Азия, в северната част на Африка и в Хималаите. И този вид се отглежда във всички страни. Още в Древен Египет човекът е знаел за съществуването на копър, но такова растение започва да се използва като подправка в европейските страни едва през 16 век. Днес това растение, което се отличава със своята непретенциозност и устойчивост на замръзване, е с голямо търсене както в медицината, така и в готвенето.

Кратко описание на отглеждането

1. приземяване... Засяването на семена от копър в открита почва е необходимо в началото на пролетта, след това може да се сее на всеки 15 дни. Ако копърът се отглежда на закрито, тогава можете да го посеете по всяко време. Семената на копър от храст се засяват на разсад през март и се пресаждат в открита почва след малко повече от 4 седмици.
2. осветление... Засенчена или слънчева зона.
3. Грундиране... Добре оплодена, рохкава, неутрална почва.
4. Поливането... Необходимо е да поливате често, в горещи дни 2 пъти на ден, докато 2-3 кофи вода се приемат на 1 квадратен метър от парцела.
5. тор... Ако копърът се отглежда в предварително оплодена почва, няма нужда да се подхранва. Азотсъдържащите торове трябва да се добавят към изтощената почва, за това се използва ферментирала инфузия от коприва.
6. репродукция... Генеративен (семенен) начин.
7. Вредни насекоми... Щори за чадър, италиански буболечки (раирани скуелди), моркови бръмбари и мухи, пъпеши, върба-моркови и моркови листни въшки.
8. заболявания... Черен крак, брашнеста мана, фузариум, фомоза, церкоспороза и ръжда.

Характеристики на копъра

Копърът е билка, която има мощен, пикантен аромат. Височината на едно право стъбло варира от 0,4 до 1,5 м, тъмнозелената му повърхност е фино набраздена. Формата на листните плочи е яйцевидна, те са разчленени на 3 или 4 части, лобулите от последния ред са линейни нишковидни или четинови.Чадърите, достигащи 20–90 мм в диаметър, се състоят от жълти цветя и се събират в зонтични съцветия с диаметър 15–20 сантиметра. Плодът е подрязана култура. Формата на семената е яйцевидна или широко елипсовидна, те са дълги до 0,5 см и дебели до 0,35 см. Цъфтежът започва през юни или юли, докато плодовете узряват от юли до септември.

Засаждане на копър

Какво време да сеем

Първият път за засяване на семена в открита почва е в началото на пролетния период. За да може свежият копър да бъде наличен на масата през пролетта, лятото и есента, градинарите често прибягват до сеитба на конвейер, докато сеитбата на семената трябва да бъде 1 път на 10-12 дни от началото на пролетта до последните дни на август.

Ако сеенето на копър е планирано за пролетта, тогава подготовката на площадката ще трябва да се извърши през есента. Въпреки това, органичните торове (тор) се прилагат най-добре при предшественици на копър, а не под тази култура. Най-добрите прекурсори за копър са цвекло, бобови растения, зеле и краставици. Онези райони, в които преди това се отглеждаха представители на семейство Чадър (магданоз, копър, моркови, кимион и пащърнак), не са подходящи за отглеждане на копър. Тази култура не се препоръчва да се отглежда до магданоз или моркови. Най-добре е да отглеждате чесън и копър наблизо. Също така копърът расте добре до картофите.

В началото на пролетта, преди сеитбата на семена, почвата трябва да бъде разхлабена с рейка и към нея трябва да се добавят 15-20 грама калиева сол, същото количество урея и 20-30 грама суперфосфат на 1 квадратен метър.

Правила за сеитба

Материалът за семена се нуждае от подготовка преди сеитбата, за това е необходимо да го напълните с вода за 3-4 часа, през това време трябва да бъде заменен няколко пъти, това ще премахне вещества от семената, които забавят покълването им. След това семето се държи няколко часа в разтвор на силен манганов калий. След това трябва да се изплакне старателно и да се изсуши. След това семената се засяват в жлебове, дълбочината на които трябва да бъде около 20 мм, докато разстоянието между тях трябва да бъде от 15 до 20 сантиметра. Необходимо е семената да се разпределят в жлеба по такъв начин, че разстоянието между тях да е от 10 до 20 мм, тогава семената трябва да бъдат поправени и градинското легло да се напоява.

Покълването на семената се наблюдава при температура 5 градуса, за да може разсадът да се появи възможно най-бързо, повърхността на площадката трябва да бъде покрита с агроспан. Първите издънки трябва да се появят след 7-14 дни.

Отглеждане на копър на перваза

сеитба

Кога да сеем копър на закрито? В този случай можете да сеете копър по всяко време на годината. Но ако искате ароматните свежи зелени да са там през зимата, тогава трябва да знаете кой сорт трябва да сеете. Ранните храстови сортове копър като Grenadier, Gribovsky и Richelieu са най-подходящи за отглеждане на закрито.

Семената се нуждаят от същата предварителна подготовка, както при сеитба в открита почва. Семената се задълбочават в субстрата с 10–20 mm и за сеитба се използват големи контейнери, на дъното на които се прави дренажен слой, а отгоре се покрива с навлажнена почвена смес, която се състои от кокосово влакно и вермикомпост (2: 1). След това контейнерът трябва да бъде покрит с филм или стъкло, след което се изважда на затъмнено място. Културите трябва да бъдат осигурени с редовна вентилация, а кондензатът трябва да бъде своевременно отстранен от заслона. Първите разсад трябва да се появят след 15 дни. Когато това се случи, подслонът се отстранява и контейнерът се премества на добре осветено място.

Правила за грижа за стаята

Плътните издънки трябва да бъдат разредени, тъй като това растение реагира изключително негативно на стегнатостта. Най-добре е между растенията да има разстояние от 20 до 30 мм. Стаята трябва да е хладна, тъй като разсадът може да се разтегне, когато е топло. След появата на разсад температурата в помещението трябва да бъде намалена с 2 градуса за 7 дни.За това разсадът може да бъде прехвърлен на изолиран балкон. Когато са минали 7 дни, температурата трябва да се повиши до 15-18 градуса. Тази температура е оптимална за отглеждане на копър. Във време, когато нощите са по-дълги от дните, това растение, отглеждано на перваза на прозореца, се нуждае от допълнително осветление. За да направите това, над контейнера с копър на разстояние около 0,6 м. Е инсталирана флуоресцентна лампа с мощност 40–80 W. Разсадът трябва да бъде осветен рано сутрин за 5-6 часа.

Как се полива

Тъй като тази култура реагира изключително отрицателно на хлора, водата се използва за напояване, което се утаява за 24 часа, трябва да е на стайна температура или малко по-топло. Но най-добре е растението да се полива с вода, преминала през магнит или разтопена вода. Трябва да се има предвид, че субстратът в контейнера трябва да бъде постоянно разхлабен и леко влажен. Водата не трябва да се застоява в почвената смес, тъй като това може да доведе до развитие на черен крак. Такова растение, отглеждано в закрити условия, трябва редовно да се навлажнява от пръскачка, особено ако контейнер с копър е до отоплително устройство.

тор

Подхранването на растенията се извършва 1 път на 2 седмици, за това те използват разтвор на сложен минерален тор (например Rainbow или Ideal) в слаба концентрация. Не забравяйте, че ако се приложи твърде много тор върху субстрата, тогава младият копър ще умре. Преди да започнете да се подхранвате, растенията се поливат, а след това се препоръчва да ги напръскате с чиста вода, това ще избегне появата на изгаряния по листните плочи. Листната превръзка може да се използва и за наторяване на копър, но в този случай концентрацията на хранителния разтвор трябва да бъде много, много слаба.

Отглеждане на копър в открито поле

Как да сеем семена от копър в открита почва е описано по-подробно по-горе. Този раздел ще обсъди как правилно да засадите разсада на това растение в градината. Специалистите препоръчват отглеждането на храстови сортове копър изключително чрез разсад, като този метод също ще ви позволи да получите ранна реколта.

Засяването на семена за разсад се извършва през март, трябва да се отглежда на перваза на прозореца или в оранжерия. След 4–5 седмици растенията се трансплантират в открита почва, докато те трябва да развият от 3 до 5 истински листни плочи. Засаждането се извършва в облачен ден или вечер, тъй като преките лъчи на слънцето могат да навредят на разсада. За да не разреждате копъра, при засаждане между храстите трябва да се спазва разстояние от 0,2 до 0,3 м, докато разстоянието между редовете трябва да бъде приблизително същото. Когато растенията са засадени, почвата не трябва да се уплътнява много, но градината трябва да се полива, след което повърхността й трябва да се мулчира със суха почва. Препоръчва се да се предпазват засадените разсад от пряка слънчева светлина в продължение на няколко дни.

След като започне формирането на цъфтящи издънки, се препоръчва да ги премахнете, поради това растежът на страничните клони ще се увеличи.

Правила за грижа

Много лесно е да отглеждате такава култура в открита почва. За целта е достатъчно своевременно да поливате, подхранвате, плевите и разреждате растенията, а също така редовно да разхлабвате повърхността на лехите. Почвата на площадката трябва да се разхлаби на дълбочина пет сантиметра и това се прави веднага след пълното вкореняване на разсада. Следващата няколко разхлабване се извършва на интервали от 15 дни, те правят това след дъжд или поливане, докато почвата трябва да се разхлаби до дълбочина от 10 до 12 сантиметра.

Докато растенията са млади, е много важно навреме да премахнете плевелите от градината. След като храстите пораснат и станат по-силни, плевеят вече няма да може да им нанесе осезаема вреда.

Как се полива

Поливането на копър трябва да бъде систематично и често, в противен случай храстите губят вкуса си, пожълтяват и понякога губят лечебния си ефект.В горещите дни поливането трябва да се извършва 2 пъти на ден. Ако имате такава възможност, инсталирайте автоматична напоителна система. За поливане на 1 квадратен метър от градината се вземат 2-3 кофи вода.

Горна дресинг на копър

Храстите се хранят с тор, съдържащ азот, но трябва да се помни, че те могат да натрупват нитрати, в това отношение най-добре е да използвате настойката от коприва, ферментирана за 5 дни като тор. Такова торене не само ще насити растението с азот, но и ще унищожи листните въшки. Не се препоръчва използването на инсектицидни препарати за лечение с копър, особено когато остават по-малко от 15 дни преди беритбата.

Ако е необходимо, след това се прилагат 10 до 15 грама калиево-фосфорен тор на 1 квадратен метър от парцела.

Как и кога да берат семена от копър

След като семената изсъхнат, те ще изглеждат като плоски кафяви дискове и могат лесно да се отделят от чадъра. Когато това се случи, те могат да бъдат събрани. Те остават жизнеспособни за 3 или 4 години. Когато семената се събират, те трябва да се разстилат, за да изсъхнат на добре проветриво сухо място, те трябва да са напълно сухи.

Какво може да се отглежда след копър

Копърът е подходящ за отглеждане на култури като чесън, грах, домати, лук, боб и картофи. Такъв сюжет не е подходящ за отглеждане на представители на семейство Чадър (Целина), тъй като те имат общи вредни насекоми и болести. На този сайт ще бъде възможно да сеете такива растения като копър само след 4 или 5 години.

Копър вредители и болести със снимки и имена

Копърни заболявания

Копърът е силно устойчив на болести, но може да страда, особено ако се грижи неправилно или ако не се придържате към правилата на селскостопанската технология на тази култура. Храстите могат да се разболеят от брашнеста мана, фомоза, ръжда, черен крак, фузариум или церкоспора.

стачкоизменник

При младите храсти с черни крака коренната яка е засегната, поради това тя става черна, омеква, става тънка и гние. Растението пада и след това изсъхва. Обикновено се разболяват поради нарушения на правилата за грижа, например поради прекомерно поливане, застоял въздух, резки промени в температурата, липса на светлина или при отглеждане на засенчено място. Веднага след като се забележат първите симптоми на заболяването, храстите трябва да се напръскат с разтвор на Фундазол.

Брашнеста мана

Брашнестата мана засяга въздушните части на храстите, докато върху тях се появява белезникав цъфтеж. Заболяването се развива най-активно в горещи дни с висока влажност. Засегнатите растения ще се нуждаят от колоидна обработка на сяра.

Peronosporosis

Благодарение на пухената мана (пероноспороза) върху въздушните части на храста се появяват хлоротични петна, които постепенно стават кафяви, на долната им повърхност се образува добре различим мръсен лилав цъфтеж. При първите симптоми на заболяването храстите се напръскват с разтвор на бордоска смес (1%) или меден оксихлорид (40 грама на кофа вода).

Fomoz

Когато се повреди фомоза, върху издънките, зеленините и съцветия се образуват кафяви петна, а кореновата система също страда от нея, на повърхността на която се появяват тъмни ивици, които са подредени в редове. За целите на профилактиката преди сеитбата е необходимо семето да се затопли за 30 минути. в гореща вода, след което веднага се потапя в студена вода, след което трябва да се изсуши до свободно течащо състояние. Болните храсти трябва да бъдат третирани с разтвор на бордоска смес (1%). Ако е необходимо, копърът може да се напръска с тази смес няколко пъти с почивка от 10-12 дни. Въпреки това, последният път храстите трябва да бъдат обработени не по-късно от половин месец преди прибирането на реколтата. Преди да ядете или преработите такъв копър, зелените трябва да се изплакнат обилно в течаща вода.

Cercosporosis

Когато растението е болно от церкоспороза, на повърхността на съцветия и издънки се появяват кафяво-жълти мръсни петна, които с напредване на болестта достигат 0,6 сантиметра, средата им става бледа, докато ръбът остава тъмнокафяв. За да се отървете от това заболяване, за обработка е необходимо да се използват същите средства, както при пръскане на храстите от фомоза.

Фузарийно увяхване

Развитието на увяхване на фузариум се наблюдава в храстите по време на формирането на 3-4 истински листни плочи. Хлоротичните петна се образуват на повърхността на растенията, след което те капят. Заболяването се развива бързо, когато почвата е прегрята, водата се застоява в нея или когато кореновата система се наранява по време на разхлабване. Храстите могат да бъдат излекувани само в начален етап от развитието на болестта, докато разтвор от фунгициден препарат се използва за пръскане. Силно засегнатите храсти трябва да бъдат извадени и унищожени. За целите на превенцията е необходимо да се спазват правилата на сеитбообращение на копъра, а за отглеждане да се избират онези сортове, които са устойчиви на фузарийно увяхване.

ръжда

Когато копърът е повреден от ръжда през първите летни седмици, кафяво-жълти възглавници се образуват от долната страна на листата, дръжките и издънките. За целите на превенцията, преди сеитбата, семената трябва да се затоплят във вода, загрята до 50 градуса, след което те трябва незабавно да се потопят в студена вода, след което се сушат. Болните храсти ще се нуждаят от няколко третирания с почивка от 10-12 дни, за това използвайте разтвор на смес от Бордо (1%). Последният път растението трябва да бъде обработено не по-късно от 2 седмици преди прибиране на реколтата. Зелените трябва да се изплакнат обилно в течаща вода преди обработка или ядене.

Копър вредители

Щори за чадъри, италиански буболечки или райета бъгове, моркови бръмбари, морковни мухи, пъпеши, върба-моркови и моркови листни въшки най-често се заселват на копър.

Моркова муха

Морковната муха наранява въздушната част на храста, поради което има изоставане в развитието си, докато листната маса в началото става лилаво-червена, след което пожълтява и изсъхва. Най-често вредителите се заселват върху онези храсти на копър, които са до градина с моркови, тъй като такъв вредител е привлечен от аромата на моркови върхове. За да се предпазят храстите от такава муха, повърхността на земята по редовете трябва да бъде покрита със слой от смес, състояща се от пясък, към който се добавят горчица на прах, сух торф, лют червен пипер или дървесна пепел. Ако все пак се появи морковена муха, растенията трябва да бъдат третирани със следните средства: Arrivo, Vantex или Karate Zeon. В този случай храстите трябва да се пръскат не по-късно от половин месец преди прибиране на реколтата.

Чадър слепи

Щорите за чадър са малки буболечки, които заразяват всички членове на семейство Целина, както диви, така и култивирани. Такъв вредител се храни с растителна сок, който изсмуква от зеленина, чадъри и стъбла, това води до смъртта на зеленината. В тези легла, където има слепи хора, добивът на храстите се намалява с 30-40 процента. За да се отървете от такива вредители, храстите трябва да се напръскат с разтвор Fitoverm или Actellik.

Италиански бъгове

Италианският сляп се държи точно като чадъра и вреди по същия начин. През един сезон в топла зона, такива вредители могат да дадат 2 поколения. Но такъв бъг може значително да навреди на копъра, само ако в градината има голям брой индивиди. В тези случаи храстите трябва да се напръскат с разтвор на Actellik или Fitoverma.

листна въшка

Копърът може да бъде увреден от 3 вида листни въшки: върба-морков, морков и пъпеш. Всички те се хранят със сок, който се изсмуква от надземните части на храстите, в резултат на това се наблюдава задържан растеж, деформация, набръчкване, пожълтяване и изсъхване.Трябва да се помни, че такъв вредител е основният носител на вирусни и бактериални заболявания, които в момента се считат за нелечими. Като начало вредителите се отстраняват от храстите с мощна струя вода, след което се извършва листна превръзка, като се използва разтвор на фосфор-калиев тор за това. 1 кофа вода трябва да се комбинира с 3 килограма дървесна пепел, когато сместа се влива 24 часа, в нея трябва да се разтвори 1 голяма лъжица течен сапун, след това тя трябва да се филтрира и да се използва за пръскане на храстите. След 7 дни сместа от повърхността на растенията трябва да се измие с чиста вода.

Сортове копър

Специалистите разграничават всички сортове копър по дължина, ширина и форма на сегментите на листните плочи, по формата на розетата и по степента на дисекция и цвят на листната маса. Неопитни градинари най-често се ръководят от следната черта - началото на формирането на стъблата, според които сортовете се делят на ранно, средно зряло и къснозреещо.

Ранно узряване на сортовете

1. Gribovsky... Този плодотворен сорт е лесен за грижи. Може да се отглежда в открита почва и на закрито. Този ароматен сорт е много устойчив на болести. Височината на храстите е около 25 сантиметра.
2. още... Този сорт има висок добив и устойчивост на полагане. Такъв копър се отглежда за замразяване, храна, суши се и се използва за приготвяне на кисели краставички и туршии. Образуването на розетката става 38-40 дни след появата на разсад. На повърхността на зелените листни плочи няма много голямо восъчно покритие.
3. полярно сияние... Такъв продуктивен сорт се появи сравнително наскоро, той е устойчив на вредни насекоми и болести и узрява след 25 дни. Мощният храст има пищна розетка и близки междувъзлия, богатата зелена ароматна зеленина е много сочна.
4. Grenadier... Узряването на такъв сорт храст се случва 35-40 дни след появата на разсад. Храстите имат най-голям аромат във фазата на развитие на 3 или 4 листни плочи.
5. чадър... Този сорт също се появи не толкова отдавна, периодът му на зреене е същият като този на сорта Грибовски. Специалистите препоръчват да се използва този сорт за отглеждане в оранжерия.

Средносезонни сортове

1. чадър... Бушът има дебели клони и дълги листни плочи, такива зеленини се ядат както пресни, така и се използват като подправка.
2. Borey... Този сорт храст се отличава със своя аромат и продуктивност. Височината на полудигнатите розетки е около 36 сантиметра и те включват големи зелени листни плочи със синкав оттенък. Храстите узряват за 40-60 дни от момента на сеитбата, а семената узряват след 65-105 дни.
3. Ришельо... Този сорт е декоративен и устойчив на болести. Големите розетки са съставени от ароматни, красиви дантелени зеленикаво-сини листни плочи, които имат дълги лобове. По време на цъфтежа леторастите имат най-голямо количество зеленина.
4. Kibray... Този сорт има висок добив и устойчивост на брашнеста мана. Може да се отглежда както в оранжерия, така и в открита почва. Зелените зреят не повече от 45 дни след появата на разсада, а семената узряват след 70 дни. Зеленикавата, сочна и ароматна зеленина е много деликатна.
5. алигатор... Сортът храст има листни плочи, които се повдигат над повърхността на почвата, което е много удобно по време на прибиране на реколтата. Узряването на зелените растения става 42–45 дни след появата на разсада, обаче рязането на зеленина за храна може да се извърши по-рано.
6. Lesnogorodsky... Този сорт, който се характеризира с висок добив и устойчивост на болести, има една особеност, например, на храстите през есента, когато листните семена узряват, той все още остава ароматно голям и зелен, а в същото време съдържа голямо количество провитамин А и витамин С ...

Късно узряващи сортове

1. Поздрав... Такъв сорт храст се отличава с добива си, храстите достигат височина около един и половина метра и узряват за 35–45 дни. Плътно листното стъбло е много силно. Много ароматна зеленина от тъмнозелен цвят със синкав оттенък, тя е голяма и деликатна. Този сорт е ценен, тъй като листването расте много бързо след рязане, а чадърите се формират бавно.
2. Buyan... Сортът е устойчив на болести, отглежда се в открита почва чрез разсад. При сочните храсти издънките не стават груби за дълго време, докато на повърхността на ароматната зеленина има силен восъчен цъфтеж.
3. скреж... Сортът, който се отличава с добива си, се използва за консервиране и замразяване, както и за прясна храна. Силно листните растения имат големи чадъри и повдигната розета, състояща се от дълги зелено-синкави силно разчленени листни плочи, на повърхността на които има восъчен цъфтеж.
4. палав... Ароматно разнообразие, отличаващо се със своята продуктивност, има зелено-сива зеленина, на повърхността на която има восъчен цъфтеж. Най-често зелените се използват за прясна храна, но могат да се използват и като подправка за ястия.
5. Кутузовски... Този сорт узрява 41–44 дни след появата на разсада. Деликатната ароматна и едра зеленина е боядисана в зеленикав цвят, достига дължина около 20 сантиметра, разчленена е на сегменти, подобни на нишки. Храстите са силно листни. Отглеждат се за сушене, замразяване, като подправка и за приготвяне на саламура и кисели краставички.

Свойства копър

Полезни свойства на копъра

Копърът може да се яде през цялата година. Той съдържа такива вещества, необходими за човешкия организъм като: никотинова и аскорбинова киселини, каротин, тиамин, рибофлавин, пектини, флавоноиди, витамини А, В2, В6, С, РР, както и калий, желязо, фосфор и калций. Съставът на плода съдържа висока концентрация на мастно масло, състоящо се от палметична, олеинова и линолова киселина.

Етеричното масло, което има характерен аромат на копър, съдържа всички части на растението. Листата съдържа магнезиеви и железни соли в лесно смилаема форма, те спомагат за засилване на процесите на хематопоеза. А етеричното масло, включено в състава, помага да се стимулира образуването на храносмилателни и жлъчни ензими, а също така дезинфекцират органите на храносмилателната и пикочно-половата система. Лекарство, наречено Anetin, се произвежда от това растение в медицинската индустрия, то стимулира работата на сърдечния мускул, а също така разширява съдовете на мозъка и сърцето, в резултат на това храненето им се увеличава няколко пъти.

Тази култура е много полезна за жени, които кърмят, тъй като стимулира лактацията. Също така се препоръчва използването на копър при хипертония, дихателни проблеми и замъглено зрение. Средствата от него имат диуретичен, седативен и спазмолитичен ефект, а също и обезболяващ ефект при язви на стомаха или дванадесетопръстника. Настойката се прави от семена от копър, което спомага за стимулиране на апетита, подобряване на храносмилането, а също така елиминира възпалението на бъбреците и помага да се отървете от безсънието. Смесете 2 с.л. прясно преварена вода с 2 ч.л. семена от копър, покрийте съда и изчакайте 10 минути. Инфузията трябва да се филтрира и пие по 1 с.л. за един ден. Този инструмент има силен антиалергенен и антихемороидален ефект, а също така се използва като външно средство за заздравяване на рани.

Прах, приготвен от семената на това растение, също е много популярен, което засилва лактацията. Яде се 3 пъти на ден по 1 грам за 30 минути. преди хранене. Инфузията на листата премахва торбичките под очите, за това дисковете от памучна вата, напоени в нея, трябва да се поставят за 10 минути. на очите. Копърното масло е добро при бронхит и пневмония, благодарение на него има бързо отделяне на слуз от стените на бронхите.За да премахнете газообразуването при бебета, използвайте копър вода, за да го приготвите, трябва да комбинирате вода и копър масло в съотношение 1000: 1. В допълнение, това средство помага за понижаване на кръвното налягане, увеличаване на отделянето на урина, забавяне на чревната подвижност и разширяване на кръвоносните съдове.

Противопоказания

Всеки може да яде копър, защото това не може да навреди на никого. В същото време средствата от него, които допринасят за понижаване на кръвното налягане, причиняват слабост, влошаване на зрението, загуба на сила и понякога припадък при пациенти с хипотония. Той е противопоказан и за тези, които имат непоносимост към копър. Препоръчва се да се ядат такива зеленчуци възможно най-рядко за бременни жени и жени по време на менструация, но не трябва напълно да ги изоставяте.

Магданоз Кориандър (Cilantro) риган киселец праз-лук Рукола Иван чай (fireweed) босилек Лък на перо