Тиквички (Cucurbita pepo var. Giraumontia) е храстовиден сорт твърдосърдечна тиква, това растение е член на семейство Тиква. Плодовете (тикви) имат продълговата форма и могат да бъдат оцветени в зелено, зеленикаво-черно, жълто или бяло. Кашата вътре в плодовете е доста нежна. Тиквичките се пържат, мариновани, задушени, консервирани, а също така се ядат сурови. Родината на такава зеленчукова култура е долината Оаксака в Мексико; през 16 век тиквички и други, необичайни за Стария свят растения са донесени в Европа оттам. Отначало тиквичките се отглеждали изключително в оранжерии, като най-рядкото растение. Едва през 18 век неузрелите тикви са били използвани за готвене. Оттогава това растение придоби голяма популярност, тъй като плодовете му са с ниско съдържание на калории, лесно смилаеми и с висок вкус. Те се използват широко в европейската кухня, както и в диетичното хранене. От тях се приготвят горещи ястия, салати и препарати за зимата, като също така се препоръчва включването на тиквички в диетата на пациенти, които се възстановяват, както и на деца.
съдържание
Характеристики на тиквички
Тиквички е умалително число на украинската дума "таверна", което означава "тиква". Такова тревисто растение е едногодишно и има развита коренова система, достига 150 см в диаметър, централният корен може да проникне в дълбоките слоеве на почвата (дълбочина 150-170 см), но основната част от корените се намира близо до повърхността на обекта (на дълбочина не повече от 40 сантиметра ). По издънките има големи петлистни листни плочи върху слабо отпусната дръжка. От тях се формира доста мощен храст, върху който растат много женски и мъжки цветя. Това високодоходно растение има кратък вегетационен период. Плодът, който е тиква, може да бъде кръгъл, извит или удължен, оцветен е в различни нюанси на зелено, а също и в бяло и жълто (понякога райе). Тиквичките растат и узряват много бързо и в сравнително големи количества. 2 и повече сорта тиквички не могат да се отглеждат на един и същи участък, тъй като тази култура е опрашена.
Отглеждане на тиквички от семена
сеитба
Плюсът на отглеждането на тиквички чрез разсад е, че зрелите плодове могат да бъдат отстранени от храста много по-рано, отколкото при сеитба на семена в открита почва. Но трябва да се има предвид, че тиквите, събрани от такива храсти, не са предназначени за дългосрочно съхранение, в тази връзка след прибиране на реколтата те трябва да бъдат обработени или използвани като храна възможно най-скоро. Ако ще съхранявате плодове за дълго време, тогава се препоръчва семената да сеят директно в открита почва. Това се прави от началото на май до първите дни на юни, докато почвата на площадката трябва да се загрее на дълбочина от 80-100 мм до температура от 12 до 13 градуса. Такива семена се нуждаят от предсеитбена подготовка и има няколко начина:
- семената за 1-2 дни се потапят в литър хладка вода, в която 1 с.л. л. дървесна пепел (пепелта може да бъде заменена с циркон, калиев хумат, микроелементи или Epin);
- семената се загряват на слънце в продължение на седмица;
- семената се държат 24 часа в хладка вода, след което се увиват във влажна кърпа и се държат топли три или четири дни (от 22 до 25 градуса).
Методът на втвърдяване обаче има най-голяма надеждност при подготовката на семената. За да направите това, семената се редуват алтернативно в хладилника на рафт за зеленчуци, където трябва да престоят от 14 до 16 часа, след което се съхраняват на стайна температура от 8 до 10 часа.
Мястото за засаждане на тази култура трябва да се подготви предварително. За да направите това, през есента го изкопават до дълбочината на лопата с щик, като към почвата добавят 50 до 60 грама суперфосфат, 10 до 15 килограма компост и една шепа дървесна пепел на 1 квадратен метър земя. През пролетта повърхността на площадката трябва да бъде изравнена, след което върху нея се правят дупки за засаждане в редове по схемата от 70x50 сантиметра, дълбочината им трябва да бъде около 10 сантиметра. Трябва да се отбележи, че на 1 квадратен метър от леглото не трябва да има повече от три дупки. Налейте по 1 с. Л. Във всяка дупка. л. хумус и дървесна пепел, след което почвата се смесва добре с изсипани торове и се разсипва с вода. Във всяка дупка се поставят 2 или 3 семена, след което те трябва да бъдат покрити с почва. Ако почвата на площадката е тежка, тогава семената трябва да бъдат погребани не повече от 30-50 мм, а ако е лека, след това с 50-70 мм. Ако в дупката се появят няколко разсада, тогава ще е необходимо да засадите допълнителните, оставяйки само едно растение.
Отглеждане на разсад от костен мозък
Когато отглеждате тиквички чрез разсад, ще бъде възможно да получите плодове много по-бързо. Преди сеитбата на разсад, семената трябва да се подготвят по същия начин, както за сеитба в открита почва. Трябва да сеете само онези семена, които са добре подути, те трябва да имат малки кълнове. Сеитбеният субстрат трябва да бъде алкален или неутрален, той трябва да включва хумус (20%), торфена почва (50%), дървени стърготини (10%) и копка земя (20%). Ако почвената смес е твърде кисела, към нея трябва да се добави креда или дървесна пепел. Такива разсад растат добре в готова почвена смес, наречена "Exo", която може да бъде закупена в специализиран магазин.
Вземете торфени саксии с размери 80–100 мм и ги напълнете с подготвения субстрат. За дезинфекция почвената смес се разлива със слаб разтвор на манганов калий или с гореща вода. Тогава семената се засяват, те трябва да бъдат заровени в субстрата с 20 мм. След засяването саксиите трябва да бъдат покрити със стъкло или фолио отгоре. Засяването на семена за разсад се извършва 20-30 дни преди да бъдат трансплантирани в открита почва. В зависимост от климата в определен регион, сеитбата може да се извърши както в първите дни на април, така и в началото на май. Преди да се появят разсадът, културите ще трябва да осигурят температура около 20-22 градуса.И след появата на растения от контейнерите, ще бъде необходимо да се премахне подслонът, след което те се прехвърлят на добре осветено (слънчевата светлина трябва да се разсейва), хладно място. Така че, през деня температурата на въздуха трябва да бъде около 15-18 градуса, докато през нощта - не трябва да бъде по-ниска от 13-15 градуса. За това растението може да бъде прехвърлено на лоджия или остъклен балкон. След 7 дни тиквичките отново се прехвърлят на топлината (температура от 20 до 22 градуса). Благодарение на това растенията няма да се разтеглят.
Разсадът трябва да бъде осигурен с навременно поливане; за това се използва добре отстояла вода със стайна температура. В същото време не забравяйте, че горният слой на основата не трябва да изсъхва. Такива разсад ще се нуждаят от поне две превръзки, като същевременно се използват както органични вещества, така и минерални торове. След 1–1,5 седмици след появата на разсада, те трябва да бъдат подхранени с разтвор на моллейн (1:10) и 50 ml трябва да се изсипят във всяка саксия. Можете да замените органичната материя с разтвор на минерален тор (за 1 литър вода се приемат 5 до 7 грама суперфосфат и 2-3 грама карбамид), под 1 храст се налива ½ супена лъжица. смеси. След още 7 дни тиквичките се подхранват с разтвор на нитрофоска (1 ч.л. на 1 литър вода), докато 1 супена лъжица се излива под 1 храст. смеси. Когато избирате торове за такава култура, трябва да се има предвид, че тя не понася хлора.
Бране
Разсадът от тиквички реагира изключително негативно на бране, поради което се препоръчва да се засява веднага в отделни контейнери. Ако няколко растения покълнат в един съд наведнъж, смесете допълнителните тиквички, оставяйки само едно в саксията. Този процес може условно да се нарече бране.
Засаждане на тиквички в открита земя
Какво време за засаждане
Разсадът от тиквички трябва да се засажда в открита почва приблизително 4 седмици след появата на разсада. По правило изхвърлянето се извършва в последните дни на май или първите дни на юни, след като заплахата за завръщането на пролетните студове е оставена.
Подходяща почва
Подходящо място за засаждане на тази култура трябва да бъде добре осветено, защитено от пориви на вятъра, разположено от югозападната или южната страна на градината, докато подземните води трябва да лежат достатъчно дълбоко. И почвата трябва да е леко алкална или неутрална. Не можете да отглеждате тиквички поне три години в онези райони, където се отглеждаха представители на семейство Тиква (например краставици, тиква, тиквички или тикви), в противен случай има голяма вероятност храстите да заразят болести, характерни за тиквените семки. Най-добрите предшественици за такова растение са: грах, домати, магданоз, маруля, зеле, лук, чесън, репички, моркови, картофи и зелен тор.
Мястото за кацане трябва да се подготви предварително. За да направи това, през есента той ще трябва да копае на дълбочина около 0,3 м, докато в почвата трябва да се добавят 20 грама калиев сулфат, 5 килограма хумус или компост и 30 грама суперфосфат на 1 квадратен метър. През пролетта почвата на площадката трябва да се разхлаби, докато към нея се добавя амониев нитрат (15 грама на 1 квадратен метър от площадката) на дълбочина около 10 сантиметра. Тогава повърхността на обекта трябва да бъде изравнена.
Правила за засаждане на разсад в открита земя
На обекта засаждането на дупки трябва да се направи по такъв начин, че да няма повече от 3 броя на 1 квадратен метър от градината. Разстоянието между редовете трябва да бъде между 100 и 150 сантиметра. Във всяка дупка трябва да се излее малко количество хумус и дървесна пепел; торовете трябва да се смесват с почвата. След това в дупката се засажда растение, което се взема заедно с земна бучка, като е необходимо да се задълбочи в котиледони листни плочи, а празнините в дупката да се запълнят с пръст.Почвата трябва да се уплътнява, след което тиквичката се полива обилно. Необходимо е да засадите разсад в открита почва при облачно и топло време. Ако има опасност от повтарящи се слани, всяко растение ще трябва да бъде покрито с изрязана пластмасова бутилка или над храстите да се монтират метални дъги, върху които да се опъне пластмасов филм. След като тиквичките са засадени в градината, на следващия ден ще трябва да разхлабите повърхността му.
Отглеждане на тиквички в оранжерия
Във филмова оранжерия засаждането на разсад от костен мозък трябва да се извършва при облачно време или следобед. Засаждането се извършва с 15-20 дни по-рано от разсаждането на разсад в открита почва, в тази връзка сеитбата на семена в саксии трябва да се извърши по-рано през същия брой дни. На градинското легло в оранжерията дупките трябва да бъдат направени в квадратна или кръгла форма, в диаметър те трябва да достигнат половин метър, докато дълбочината им трябва да бъде около 0,3 м, а разстоянието между дупките трябва да бъде от 0,7 до 0,8 м. Във всяка дупка добавете 30 грама калиев сулфат, 500 грама торфен компост и 50 грама суперфосфат. След избиването на ямите трябва да се засаждат разсад в тях, след което ямите се пълнят с почва и растенията се поливат повторно. В оранжерията трябва да поддържате определен температурен режим, така че през деня тя трябва да е около 23-25 градуса, а през нощта - от 14 до 15 градуса. Температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от 18 градуса, а оптималната влажност на въздуха трябва да бъде от 60 до 70 процента.
В оранжерията растенията трябва да бъдат правилно обгрижвани, за това е необходимо своевременно да се проветряват и поливат, както и да се разхлабят почвената повърхност навреме, да се премахнат плевелите и да се хранят. В случай, че в храстите се наблюдава прекомерно активен растеж на листната маса, тогава влажността на въздуха в оранжерията може да се увеличи значително, в резултат на което яйчниците могат да изпаднат в растенията. За да се предотврати това, в средната или долната част на стъблото е необходимо да се премахнат от 2 до 4 листни плочи, а в оранжерията е необходимо системно да се организира вентилация.
Грижи за тиквички
Доста лесно е да се грижите за тиквички, отглеждани в открита земя, за това те трябва да бъдат напоени своевременно, след което почвената повърхност между редовете се разхлабва и всички плевели се отстраняват. Все пак такива растения трябва да се хранят навреме и да бъдат защитени от различни вредители и болести. Ако храстите са започнали да цъфтят и пчелите не се виждат на площадката, тогава опрашването ще трябва да се извърши ръчно. За да направите това, отрежете мъжкото цвете (то няма яйчник на гърба) и откъснете всички венчелистчета от него, след което плодникът трябва да бъде изложен, който трябва да се използва за маркиране на тичинките в отворените женски цветя. Едно мъжко цвете е достатъчно за опрашване на 2 или 3 женски цветя. Също така е важно своевременно да премахнете порасналите плодове.
Как се полива
Храстите трябва да се поливат вечер, като се използва вода, която е била загрята на слънце през деня. В горещите дни, преди листната маса да се затвори, тиквичките трябва да се поливат всеки ден. Когато листната маса се затвори и покрие повърхността на градината, ще е необходимо храстите да се поливат по-рядко, като правило, веднъж на 5 или 6 дни, ако навън е хладно и облачно, а при горещо време - веднъж на всеки два-три дни. При поливане водата се излива внимателно под корена, а за да се предпазят узряващите плодове от гниене, под тях се поставя водоустойчив материал (например парче шисти или дъска). Ако в горещо време листната маса върху храстите стане мудна, тогава вечер трябва да се полива през дюза с малки дупки.
тор
Тази култура предпочита органичните торове. За разсад, трансплантиран в открита почва, можете да приготвите билкова инфузия. За да направите това, трябва да напълните една бъчва, разположена на улицата, почти до върха с плевели и след това да излеете вода в нея.Разбърквайте съдържанието на бъчвата всеки ден. Инфузията ще бъде готова след 7 дни, филтрира се и се комбинира с вода в съотношение 1: 8. Половин месец след засаждането на градината, разсадът трябва да се полива с тази инфузия, като същевременно се опитвате да не го получите на леторастите или зеленината. След 7 дни разсадът се подхранва отново с тази инфузия. Някои градинари хранят тиквичките последователно с билкова инфузия и каша. За да го приготвите, е необходимо торът да се комбинира с вода в съотношение 1:10, сместа трябва да се влива на слънце в продължение на три дни. С готовата инфузия трябва внимателно да поливате почвата около корена на храста, докато тя не трябва да попада на издънките или зеленината на тиквичката. След като образуването на яйчниците започне, се препоръчва да се подхранват растенията отново, за това се използва следната хранителна смес: 1 кофа тор или билков настой трябва да се смеси с 1 с.л. пресята дървесна пепел и 1 супена лъжица. л. двоен суперфосфат. Специалистите съветват, преди да започнете да храните храстите, не забравяйте да поливате градината.
лечение
За да се предотврати заразяването на тиквичките с каквито и да било заболявания и да се предпазят от вредни насекоми, е необходимо да се прибегне до превантивни лечения. За да направите това, 7 дни след засаждането на разсада в открита почва, храстите трябва да бъдат напръскани с разтвор на Karbofos, който ще ги предпази от вредни насекоми, а също така се третират с разтвор на меден оксихлорид или течност от Бордо (1%), това ще помогне за предпазване на тикви от гъбични заболявания. Освен това през есента, когато се прибират реколтата и растителните остатъци от площадката, той ще се нуждае от дълбоко копаене и също така трябва да бъде подготвен за засаждане на следващата култура, като същевременно не забравя за правилата на сеитбообращението.
Болести и вредители на тиквички със снимки
Дори ако тиквичките се грижат правилно и всички профилактични третирания се извършват своевременно, както и правилата на сеитбообращението и селскостопанската технология, тези растения все още могат да се разболеят. За да започнете своевременното лечение на такава култура, трябва да знаете симптомите на болестите, както и какви вредни насекоми могат да се заселят върху нея.
Вредители
Най-често белите мухи и листни въшки се заселват по храстите, а смолите също могат да им навредят.
Пъпешка листна въшка
Ако времето е топло и влажно, тогава има голяма вероятност пъпешните листни въшки да се заселят върху храстите. Този вредител се храни с растителна сок, като я изсмуква от всяка част на храста, разположена над земята. В резултат на жизнената дейност на листната въшка се увреждат зеленината, яйчниците, издънките и цветята. Можете да се борите с такива насекоми с народни средства, за това те използват разтвор на течен препарат за миене на съдове или сапун (за 1 кофа вода 300 грама), ще трябва да обработите храстите 3 пъти. Ако подобно третиране се окаже неефективно, тогава храстите ще трябва да се напръскат с инсектицидни препарати, например: фосфамид, метафос, карбофос или децис, но се препоръчва да се прибегне до този метод на обработка само в крайни случаи.
Белите пеперуди
Белокрилите могат сериозно да навредят на градинските култури. През втората половина на летния период броят на тези вредители е най-голям. Те се установяват върху шевната повърхност на листовите плочи. В резултат на тяхната жизненоважна активност, върху повърхността на растението остават лепкави захарни секрети, върху които активно се възпроизвежда сажди гъбички, поради които върху храста се образуват черни белези, водещи до увяхване на зеленината. Най-простият начин за борба с белите мухи е да ги измиете от храстите с поток от вода, тогава е задължително да разхлабите почвената повърхност около растението на дълбочина около 20 мм.Ако вредителите останат, тогава растенията ще трябва да се напръскат с разтвор на инсектицидния препарат Командор (за 1 кофа с вода 1 грам, това количество е достатъчно за обработка на 100 квадратни метра от парцела). Обработката трябва да се извършва само след прибирането на реколтата.
Голи охлюви
Ако смолите са се заселили върху храстите, тогава те ще трябва да се събират на ръка. Ако има инвазия на гастроподи, тогава ще трябва да се постави стръв на мястото. За това на няколко места се поставят купички, които се пълнят с тъмна бира, след известно време се проверяват примамките и се събират вредителите, събрани около тях.
заболявания
Най-голямата опасност за тиквичките е бактериоза, брашнеста мана, кореново и бяло гниене, антракноза и черна плесен.
Брашнеста мана
Брашнестата мана засяга въздушните части на храста, чиято повърхност е покрита с насипно цъфтеж от бяло-сив цвят. С развитието на болестта тя става кафява, докато листната маса, покрита с цъфтеж, започва да изсъхва и засегнатите плодове спират да растат и се наблюдава деформацията им. Най-активното развитие на това заболяване се наблюдава при резки промени в температурата и влажността. Веднага след като се забележат симптомите на такова заболяване, храстите ще трябва да се напръскат с десет процентен разтвор на фунгицидно лекарство (Bayleton или Topsin). Ако има такава нужда, след половин месец се извършва повторна обработка.
Черна плесен
Ако тиквичките са засегнати от черна плесен, тогава на повърхността на листните им плочи се образуват ръждиви петънца с кръгла или ъглова форма. С напредването на болестта върху храста се образува тъмен цъфтеж, който съдържа спорите на гъбичките. Листата тъкан, която е покрита с петънца, изсъхва и се разлива, в резултат на което се появяват дупки в чинията. Наблюдава се свиване и спиране на растежа на тиквите. Болестите храсти трябва да бъдат извадени от почвата възможно най-скоро и унищожени. След като всички плодове са събрани, мястото трябва да бъде старателно почистено от растителни остатъци.
бактериоза
Бактериозата е инфекциозно заболяване. При заразено растение по листната маса се появяват мазни петна, които в крайна сметка стават по-тъмни на цвят. Там, където са разположени такива петна, се наблюдава нарушение на целостта на листата. Язви и воднисти петна се появяват на повърхността на тиквите. Заболяването се развива най-активно при топло и влажно време. Болните тиквички трябва да се напръскват с разтвор на бордоска смес (1%).
Бяло гниене (склеротиния)
Ако храстът е засегнат от склеротония (бяло гниене), тогава надземните му части са покрити с мицел, който е гъст цъфтеж от бял цвят. Тъканта на растението под такъв цъфтеж омеква и става хлъзгава и с развитието на болестта в тези области се появяват твърди черни неравности, а листата изсъхва и целият храст изсъхва. Храстите в гъсти насаждения са най-често засегнати в момент, когато времето е влажно и студено. Препоръчва се засегнатите храсти да бъдат извадени от почвата и унищожени възможно най-скоро. В същото време, пръскането на болни растения с разтвор на фунгицид е неефективна процедура.
Кореново гниене
Ако храстът е засегнат от кореново гниене, тогава долните му листни плочи започват да изсъхват, плодовете стават жълти, а стъблата - кафяви, докато в долната част стават подобни на миеща кърпа. Най-често това заболяване се развива при засаждане на разсад в студена почва, поливане на тиквички със студена вода, а също и в резултат на прекомерно обилна дресировка. За да лекувате растенията, трябва да спазвате правилата за грижа за тях, а също и да ги напръскате с лекарство, съдържащо мед.
Антракноза
С антракноза на листните плочи се появяват закръглени петънца от кафяво-жълт цвят. След изсъхване тъканта върху зеленината се разлива и върху нея се образуват дупки. Засегнати са всички въздушни части на зеленчуковия мозък, докато храстите изсъхват, а зеленината се извива.Растенията най-често са засегнати от това заболяване в горещо и влажно време. Засегнатите храсти трябва да се напръскат с разтвор на бордоска смес (1%) или те могат да бъдат опрашени със смляна сяра (1,5-3 грама се вземат на 1 квадратен метър от парцела).
Събиране и съхранение на тиквички
Събирането на плодове от тиквички се извършва, докато узряват. И така, след 6-8 седмици след засяването на семената, първите тиквички ще трябва да узреят за ядене. По правило те се събират от неузрели зеленини, дължината на които трябва да бъде от 15 до 25 сантиметра, докато семената вътре в тиквата трябва да бъдат нежни и малки. Редовното бране на неузрели плодове ще ускори растежа на нови тикви. Но ако имате нужда от тиквички, които могат да се съхраняват дълго време, тогава ги прибирайте едва след като тиквите са напълно узрели и кожата им стане гъста и жилава. За прибиране на тиквички се използва остър нож или резитба, докато разрезът се прави по стеблото.
Младите плодове, скубани за храна или за приготвяне на зимни препарати, трябва да бъдат нарязани директно в основата на стъблото. А онези тиквички, които са предназначени за по-дълго съхранение, трябва да се извадят с дълъг стрък, докато разрезът върху него трябва да е равномерен. Факт е, че ако мястото на отрязване е рошаво, тогава това ще доведе до бързо увреждане на стъблото, което може да доведе до загниване на плода. Младите плодове от млечна зрялост могат да се съхраняват за около 15 дни в хладилник при температура от 0 до 2 градуса, след което те стават груби, увяхнали или гниет. Зрелите плодове се съхраняват в хладно, добре проветриво и сухо помещение, където могат да лежат около 5 месеца. Избата не е подходяща за съхранение на тиквички, тъй като по правило в нея има доста висока влажност на въздуха, поради което се активира развитието на гнилостни процеси, докато онези плодове, на повърхността на които има повреди, изгниват по-бързо от всеки друг. Плодовете трябва да бъдат поставени в кутия, дъното на която трябва да бъде покрито с иглолистни дървени стърготини или слама, докато тиквите не трябва да се допират една до друга. За да се запазят тиквичките много дълго, стъблото им трябва да се потопи в изправен парафин и след това да се остави да изсъхне. Ако нямате специално помещение за съхранение на такъв зеленчук, го поставете в апартамента, като изберете тъмно и сухо място за това, например, те могат да бъдат поставени близо до вратата, която води към балкона, или да поставите под леглото. Такъв зеленчук е доста добре съхраняван на хладилник рафт, предназначен за зеленчуци, той първо трябва да бъде поставен в полиетиленов плик с няколко дупки. Ако всичко бъде направено правилно, тогава тиквичките ще могат да лежат, докато през следващия сезон не пораснат нови, но трябва да се отбележи, че през март плътта им започва да вкусва малко горчиво, а семената вътре в тях започват да покълват.
Видове и сортове тиквички
Всички тиквички се делят на обикновени (бялоплодни) и тиквички. При тиквичките листните плочи са силно разчленени, те често имат бели петна в близост до вените; неопитни градинари могат да ги объркат с признаци на брашнеста мана. Тикви тикви могат да бъдат оцветени в зелено или жълто с различна интензивност. Например, следните сортове са тиквички: Черен красив, Астория, Аеронавт, Сив, Жълто-плод, Казерта, Маркиз, Зебра, Цукеша, Негритенек; а също и хибриди: Ян, Голда, Ванюша, Джейд, Диамант, Защитник, Кандела и Маша. Към белоплодните тикви принадлежат следните сортове: котва, ролик, спагети, белогор, грибовски 37; а също и хибриди: Кавили и Сангрум.
Също така, тези растения са разделени според формата на храста на полу-храсти (с къси мигли) и храст. Плодовете могат да бъдат кръгли или продълговати, но има сортове с други форми на тиква.Тиквичките също се делят според периода на зреене на ранно узряване, средно узряване и късно.
Има много голям брой разновидности на това растение, както и много хибриди, които като правило само чуждестранни специалисти работят върху развъждането. Такива хибриди имат своите предимства, а именно: кожата не е толкова дебела, а камерата за семена е по-малка от обикновено. В допълнение, плодовете могат да останат на растението за по-дълго време, без да са презрели, а представянето им е сравнително по-добро. Но опитните градинари най-често избират домашни сортове, тъй като имат по-голяма устойчивост на замръзване, а тиквите им също са отлични за консервация.
Най-популярните домашни и вносни сортове тиквички:
- въздухоплавател... Тази компактна храстова тиквичка има малък брой мигли. Повечето от цветята на храста са женски. Тънките гладки цилиндрични тикви са с тъмнозелен цвят, на повърхността им има зеленикаво или бяло петънце. Леко сладката каша е кремаво оцветена. Това растение е много популярно сред градинарите, тъй като е високодобивно. Този сорт е подходящ за отглеждане на открито и оранжерии. Плодовете могат да се използват за консервиране и за приготвяне на различни ястия.
- бял... Този сорт за ранно узряване се отличава със своята продуктивност и непретенциозност, узрява само за 35-40 дни. Овални тикви със среден размер са почти с бял цвят. Бледо кремообразната плът е много сочна и твърда. Плодовете могат да се използват за мариноване, консервиране, готвене и дългосрочно съхранение.
- Жълто-сливите... Това е храстовидни ранни тиквички с висок добив, отглежда се в открито поле. Цилиндричните леко оребрени универсални тикви са жълти. Плодът съдържа голямо количество каротин, така че те се използват за приготвяне на диетична и бебешка храна.
- зебра... Компактни храстови ранно узрели тиквички, характеризиращи се с устойчивост на замръзване, имат късо основно стъбло. Цилиндричните тикви са зеленикави на цвят, на повърхността им има широки ивици с тъмнозелен цвят, които са разположени надлъжно. Не много сладката сочна каша има светло жълт цвят. Този сорт е един от най-продуктивните, докато плодовете му могат да се използват както за консервиране, така и за готвене.
- Sangrum... Този хибриден ранен зрял храст е предназначен за отглеждане на открито. Зелените и бели цилиндрични тикви са с високо съдържание на захар.
- Елена... Този сорт храст е рано зреещ и еднолистен. Цилиндричните гладки тикви имат равномерен златист цвят. Пулпът е жълт. Плодовете могат да се използват за консервиране, мариноване и готвене.
- Черен красавец... Този компактен храстов сорт тиквички с висок добив е предназначен за отглеждане на открито. Тя дава плод за сравнително дълго време. Плодовете имат тъмнозелен почти черен цвят. Твърдата и бяла плът е чубрица и нежна. Плодовете са подходящи за консервиране и готвене.
- негър... Този сорт от ранно узряване на тиквички има висок добив и устойчивост на брашнеста мана, той е предназначен за отглеждане на открито. Тиквите имат зелено-черен цвят, плътта им е вкусна и сочно зелена.
- Kavili... Този хибриден ултра ранен храст има много висок добив, дълъг период на плододаване и устойчивост на брашнеста мана. Цилиндричните прави тикви са бледозелени, вкусът на бялата каша е деликатен. Може да се отглежда както в оранжерията, така и на открито.
- Kuand... Тези полу-храстови и храстови тиквички със средно узряване, се отличават с висок добив и устойчивост на гниене и брашнеста мана. Те могат да се отглеждат в оранжерии и на открито.На повърхността на цилиндрични зеленикави тикви има прекъснати ивици.
- Грибовски 37... Средно узряващ високоразклонен сорт е предназначен за отглеждане на открито. Късоцилиндрични зеленикави тикви, оребрени в областта на стеблото. Плодовете са покрити с жилава кора. Това разнообразие от универсална употреба се култивира от градинарите от много дълго време.
- Спагети група за скуош... При тези сортове плодовете са изключително необичайни. Ако готвите цяла тиквичка за 30 минути, тогава нейната каша ще се превърне в ястие, състоящо се от тънки плътни жълтици, които са подобни на италианските тестени изделия. Най-популярният сорт е Raviolo, чиито цилиндрични тикви са с жълт цвят.
Най-голямата декоративност притежават такива сортове като Желтоплодный, Жълт банан, Золотинка, Златен, Чудо-оранжев, Зебра, зимен деликатес, Тапир, а също и хибриди Зефир и Фестивальная. Цветът на тиквите при такива растения е силно декоративен, което ще бъде добра декорация за вашия сайт. Онези, които предпочитат плодове, които не са съвсем обикновени по форма, трябва да обърнат внимание на сортовете Крушовидна форма, Мистерия с формата на клуб, а също и на формите с кръгли тикви Топка, Свекърва, Тинторето, Ронда де Ница, както и хибридите Khlebosolnaya, Povarikha и Boatswain. Кръглите тикви от сорта Диня много приличат на истинските дини. Сортът Amazing Giant има плодове, които могат да достигнат 100 см дължина, докато тежат до 10 килограма, и могат да се съхраняват в продължение на 2 години. В разнообразието Двуцветно чудо тиквичките са боядисани в 2 цвята наведнъж, с отчетлива граница между тях. При сорта Възходящо плодовете имат много интересна форма, може да изглежда, че са създадени от умел скулптор.
