Многогодишното овчарско растение е разпръснат храст. Принадлежи към семейство Лоховие, а в дивата природа може да се намери в Северна Америка. Въпреки това, той е доста успешно култивиран в Европа.
Този храст се нарича още "сапунена ягода" или "биволско зрънце". Външно овчарката и морският зърнастец изглеждат почти еднакво. Въпреки това плодовете на морски зърнастец са по-малко полезни и вкусни от тези на овчарите. Това растение се отглежда в открито поле и няма нищо трудно в грижата за него. С минимално внимание от страна на градинаря, този храст ще го зарадва не само с привлекателен външен вид, но и с богата реколта. Ако следвате простите правила за грижа, тогава не би трябвало да имате проблеми, когато отглеждате овчарка във вашата градина.
съдържание
Характеристики на Shepherdia
Shepherdia е многогодишен храст, който може да варира на височина от 3 до 7 метра. Както широколистните, така и вечнозелените форми се срещат в природата. Повърхността на тънките клони е покрита с груба сиво-жълта кора. Издънките са силно разклонени по цялата дължина и имат дълги бодли на повърхността си. С течение на времето клоните се преплитат помежду си и се навеждат към почвената повърхност, в резултат на което храстът става по-скоро като жив плет.
Стъблата са украсени с наситено зелено, късо дръжки, с противоположна зеленина, овална или ланцетна. Структурата на листата е доста гъста, а дължината им може да варира от 40 до 70 милиметра. Или само откъм шевната страна, или на двете повърхности има цъфтеж от сребрист цвят, който представлява люспести къси ворсинки.
Храстът цъфти в последните дни на март, докато в него се образуват шиповидни съцветия, които се състоят от много малки аксиларни цветя. В този случай цветята се появяват на храста по-рано от листата. При цъфтящите овчарки клоните са гъсто покрити с цветя, които са прикрепени към стъблата с помощта на къси педикюли. Обърнете внимание, че тази култура е двудомна. А това означава, че има храсти само с женски или само мъжки цветя. Ако искате не само да се възхищавате на овчаря, тогава ще трябва да засадите поне 2 храсталака: мъжки и женски. В същото време експертите съветват да засадите максимум от 7 до 10 женски храста върху един мъжки храст.Обърнете внимание, че мъжките цветя се отварят малко по-късно от женските. Насекоми са необходими за опрашването на цветята. След опрашването на мястото на пъпките се образуват малки заоблени плодове.
Друпи са покрити с червена кожа, на повърхността на която има голям брой белезникави малки точки. Плодовете могат да се ядат. Месото им е много деликатен, сладко-кисел тръпчив вкус. Плодовете на овчарката най-често се използват за приготвяне на желета, конфитюри и компоти, но рядко се ядат пресни. Друпи не се рушат от клоните до самия мраз. Плодовете, облицовани със слана, стават много по-сладки и по-вкусни. В копелата има едно сплескано семе.
Храста може да цъфти и да даде плод само на третата или четвъртата година на растеж. След напълно узряване плодовете лесно се разпада от клоните, така че прибирането на реколтата е много проста. От един възрастен храст годишно можете да съберете около 15 килограма плодове.
Засаждане и грижа за овчар
Градинарите в Шефердия са привлечени от своята непретенциозност и способността бързо да се адаптират към необичайни условия за отглеждане. Всяка почва е подходяща за отглеждането му. Но ако имате тежка почва във вашия район, тогава е по-добре да добавите към нея чакъл или пясък, за да подобрите дренажа.
Когато избирате място за засаждане, трябва да се има предвид, че ако е открито и добре осветено, тогава растението ще даде богата реколта от по-сладки плодове. Всеки от видовете на това растение има отлична зимна издръжливост, така че храстите не е необходимо да се покриват за зимата. Дори черновите не са вредни за Shepherdia.
Поливането
Това сухоустойчиво растение реагира отрицателно на течен застой в корените. По правило става без поливане, тъй като има достатъчно дъжд. Въпреки това, при продължителен сух период растението се осигурява с умерено поливане, особено ако по това време плодовете му започнат да узряват.
Плевене
За да може храстът да расте и да се развива в нормални граници, е необходимо своевременно да се отстрани тревата на площадката и да се разхлаби почвената повърхност. Тъй като кореновата система е повърхностна, плевенето и разхлабването се извършват с голямо внимание.
резитбата
За да бъде храстът по-привлекателен, той се подрязва систематично. Така че грижата за растението не създава затруднения и неговите плодове е удобно да се берат, с помощта на редовно подрязване височината на храста е ограничена до 200 см. Не забравяйте редовно да изрязвате излишните клони, ако не разреждате короната, тогава скоро издънките ще започнат да се заплитат и да се привеждат към земята.
Методи за размножаване
Отглеждане от семена
Сеитбата на семената на Shepherdia се извършва директно в открита земя, а те го правят в късната есен, или по-скоро през ноември. Те са погребани в земята само с 15-30 мм. През зимата посевите са покрити с дебел слой сняг. Първите разсад трябва да се появят през втората половина на април. През септември височината на порасналите разсад ще бъде 10-15 сантиметра. По това време те могат да бъдат трансплантирани на постоянно място. Храст, отглеждан от семена, ще цъфти и ще даде плод само 4-6 години след появата на леторастите.
изрезки
Повечето градинари предпочитат да размножават овчарки чрез резници, тъй като в този случай лесно можете да идентифицирате женски храст пред вас или мъжки. За да започнете, отрежете зелените резници, всяка от които трябва да има 2 или 3 пъпки, докато дължината им може да варира от 8 до 12 сантиметра. За 24 часа резниците се поставят в разтвора на Корневин, след което се засаждат в субстрат, състоящ се от торф и пясък, задълбочавайки се в почвената смес с 30-40 mm. В последните дни на септември засадените участъци трябва да растат корени, след което се трансплантират на постоянно място.
Разделяне на кореновите процеси
Всяка година възрастен храст образува няколко коренови процеси. Ако е необходимо, просто изкопайте шейона и го трансплантирайте на друго място. Можете да трансплантирате през март или април и дори в първите дни на септември.
Видове овчарки със снимки
Кланът Шефердия включва само 3 вида, чието описание е дадено по-долу.
Шефердия сребро (Shepherdia argentea)
На младите клони, както и на двете повърхности на листните плочи има белезникаво опушване. Ето защо видът беше наречен сребристо-овчарска. Височината на храста, покрита с остри тръни, може да достигне до 6 метра. Цъфти през втората половина на април. В мъжките храсти се образуват малки съцветия с форма на шип, а в женските храсти цветята растат поединично. Узряването на плодовете се наблюдава през септември, докато те са оцветени оранжево-жълто или червено.
Сортът Goldeneye е много популярен сред градинарите, отличаващ се с високия си декоративен ефект. Плодовете на този храст стават наситено жълти след узряване.
Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)
Външно този вид е подобен на малко разпръснато дърво. Повърхността на клоните е покрита с кафява кора. Предната повърхност на листната маса е тъмнозелена и не опушена, а на гърба има малки жълти люспи и сребристо опушване. Храстът цъфти около второто десетилетие на април. Малките му цветя са жълти със зеленикав оттенък. Узряването на продълговати плодове се наблюдава в началото на есента, те достигат дължина от 0,4 до 0,8 см и имат тъмночервен нюанс.
Shepherdia rotundifolia
Видът е представен от разтегнат, енергичен храст, издънките на който са плътно преплетени един с друг. Клоните са гъсто листни с кръгла гъста зеленина с тъмнозелен цвят. Повърхността на листата е осеяна с много брадавични израстъци. Храстът цъфти много разкошно и дава богата реколта. Под тежестта на плодовете, стъблата се огъват към земята. В дивата природа този вид се среща почти изключително на платото в Колорадо.
Шефердия в ландшафтен дизайн
Шефердия, растяща в градината, привлича вниманието с ярки плодове и сребристи листа. Изглежда най-впечатляващо на фона на храсти с червеникави листни плочи (например ирга, берберис или вейгела), а също и до иглолистни дървета. С него можете да създавате живи плетове. И за да създадат добър фон в цветната градина, те използват маломерни сортове.
Полезни свойства на Shepherdia
Плодовете на Шефердия съдържат голямо количество витамин С, както и такива полезни вещества като: витамини Р, А и Е, органични киселини, танини и пектин.
Ако има тези полезни плодове, това ще помогне да се подобрят кръвоносните съдове, да се засили имунната система, а също и да се върне кръвното налягане в норма. Яжте тези прекрасни плодове пресни, а също така можете да ги използвате за приготвяне на различни сосове, консерви, тинктури и конфитюри. Такива плодове могат да се консумират от всички, с изключение на хора с индивидуална непоносимост. Вие също трябва да бъдете внимателни и страдащи от алергия.
